ここ最近写真に撮った食べもの。
誕生日スナック
友人の子供の誕生日会にて。小学校と幼稚園の2人をかわいいお菓子でお祝い。実は私、幼稚園の方の子が生まれたときの命名式にも参加しているので、なんだか成長を見守る親戚のおばさんの気持ちだ。
貝の盛り合わせ
日本から人がきたら連れて行きたくなるレストラン。ホタテ1kg、カキ1kg、ムール500g、アサリに似た貝500g、巻貝1kg…これだけもりもりで、約3500円。最高。
お正月ちらし寿司
同居しているみんなで新年のお祝い。この絵だけでも発狂しそうなくらい、セネガル在住の日本人にとっては貴重なごちそう。お隣のモーリタニアで作られたカラスミ(写真左)もおすそ分けしてもらって、感無量だった。
お正月コンゴ料理
元旦、コンゴの友人の家にて。セネガル人家庭では絶対出ない、豚肉料理とお酒でお祝い。ボードゲームとかしながらだらだらして、お正月感満載の一日だった。
韓国料理
ダカールに何件かある韓国料理屋の一つに行った。セネガル料理レストランもいいけど、たまにアジアの味に戻ってくると一段とおいしく感じるし、なんだか安心する。
島で夜景晩酌
ダカールにあるンゴール島という島にて。夜のビーチのレストランは足元まで潮が満ちて、まるで海に浮かんでいるよう。対岸の夜景がきれいで、ビールがすすんだ。